食品快速检测常见的检测仪器是什么样的

  食品快速检测仪器是一款常见的用于食品快检工作的检测仪器。食品快速检测仪器为集成化食品快检设备，仪器主要基于酶抑制率和分光光度法原理对食品中的各类有害物质做快速检测。食品安全问题不仅关系到人们的身体健康，同时关系着社会经济的稳定发展，为了保护消费者的饮食安全，有效控制问题食品流入市场，避免食品安全事件的发生，需要采取一些必要的措施。

  食品快速检测仪器可对多种食品进行安全检测，重点检测农兽药残留、滥用食品添加剂、重金属、甲醛、过氧化值、二氧化硫等项目内容，提高检测的水平，扩大检测的范围，*大限度的确保食品的安全性。食品快速检测仪器搭载安卓智能操作系统，配置高灵敏液晶触摸屏和热敏打印机，主机包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块，一体化便携式设计，满足现场及流动检测使用需求。

  由于食品种类繁多，监管难度大，参与主体多样化，食品快检技术食品安全检测的有效手段。食品快速检测仪器的投入使用打破了空间与时间的限制，仪器携带方便，可在短时间内大量食品样品做初步筛检，判断食品的安全性。目前食品快速检测仪器在农贸市场、超市等场所得到广泛的应用，为消费者提供食品快速检测服务，切实保障消费者的餐桌安全。