蔬菜农药检测仪器的操作方法

    蔬菜农药检测仪器的操作方法。在帮助人们了解蔬菜水果等农产品中的农残含量方面发挥着巨大的作用，蔬菜农药检测仪器采用酶抑制率原理对蔬菜水果进行农残检测，帮助人们有效防治农残对人体健康的影响。农药残留是近几年被广泛关注的食品安全问题，人们对于蔬菜水果等农产品的安全问题高度关注。在农业生产中使用农药是当前比不可少的，所以作物中存在农药残留也是不可避免的，人体中摄入少量的农药残留会被自身分解掉，不会对人体产生太大的危害，但是长时间的食用或是摄入量过大会对我们的人体健康造成影响。

    蔬菜农药检测仪器的操作方法：

1按照试剂说明书的步骤配制样品溶液

2将样品溶液比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】，点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致

3 点击反应时间，设置对应的样品反应时间

4进度条完成后，显示检测结果。如需打印，点击【打印】按键，点击打印后，数据自动保存

5连续测量其他样品，重复2--5步骤。

    蔬菜农药检测仪器注意事项：

1仪器检测无故障时才可进行检测操作，放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。

2当温度条件低于37℃，酶反应的速度随之放慢，加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长，延长时间的确定，应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0.3以上，即可往下操作，注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性，胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不够，二是温度太低。

3葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性，处理这类样品时，可采用整株蔬菜浸提，对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。

    由于农药存在农作物中是我们用肉眼无法观察到的，所以为了清楚地了解蔬菜水果中的农药残留含量我们需要借助科学仪器，例如蔬菜农药检测仪器。蔬菜农药检测仪器可对多种蔬菜水果中可能含有的农药残留做快速的检测，用数据的方式直观显示出来，方便人们采取防治措施，避免其对人体造成的危害。

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